Para conseguir un organismo joven y saludable es necesario incluir en nuestra dieta una gran variedad de frutas y verduras. A continuación te propongo unas recetas ricas en antioxidantes, que te permitirán tener un cuerpo fresco y sano.
CREMA DE TOMATE
Crema de tomateINGREDIENTES:
1 1/2 kilo de tomates.
50 Gramos de mantequilla.
2 cucharaditas de azúcar.
60 Gramos de maicena.
2 vasos pequeños de leche.
MODO DE ELABORACIÓN:
Se escogen los tomates frescos y tersos, se quita la piel. Se pican en 4 partes y se ponen en una olla, con el azúcar y ½ litro de agua y se dejan cocer a fuego lento durante 1/2 hora, pasada ésta se escurren bien, se añade la mantequilla y cuando esté derretida, la maicena y la leche hirviendo, se mezcla con una cuchara de palo durante unos minutos y cuando vuelva a cocer, se retira del fuego y se sazona al gusto, se puede servir con una guarnición de pan tostado.
BONITO AL JEREZ
Bonito al jerezINGREDIENTES:
1 Kilo de bonito en ruedas.
1 Diente de ajo.
Unas ramas de perejil.
1 Cebolla grande.
1 Pimiento mediano.
Vaso de jerez.
Aceite, harina, sal, y pimienta blanca.
MODO DE ELABORACIÓN:
Se sazonan las ruedas de bonito con sal y pimienta, se pasan por harina y se fríen, una vez fritas se sacan a una olla de barro., se cuela el aceite y se fríe en él, la cebolla muy fina, el ajo muy picado y cuando esté a punto de cocer el pimiento en trozos y el jerez, se deja cocer tapado lentamente y se vuelca sobre el bonito. Se mete todo al horno durante 20 minutos para que se termine de hacer. Puedes servirlo con una guarnición de zanahorias en tiritas o brócoli cocido.
MACEDONIA DE FRUTAS
Macedonia de frutasINGREDIENTES:
1 Copa de vino de oporto.
4 Kiwis maduros.
2 Manzanas.
250 Gramos de azúcar.
4 Naranjas grandes.
1/4 uvas de moscatel.
4 Toronjas.
1 Palito de canela.
MODO DE ELABORACIÓN:
Se pela toda la fruta (incluidas las uvas), menos la toronja y se pican exceptuando las uvas y el pomelo en trocitos pequeños en un recipiente (tipo ensaladera). Se añade el azúcar y palito de canela, se exprimen las cuatro toronjas y su zumo se vierte en toda la fruta, se rocía con el oporto se mezcla.
Ahora, anímate por estas ricas y saludables recetas.
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lunes, 14 de marzo de 2011
Dieta de los puntos
odas las mujeres saben lo que significa levantarse una mañana, subirse a la balanza, mirar hacia abajo y plop, diez kilos de más. Lo primero que se nos viene a la mente es dieta, pero hemos probado de todo, la de la lechuga, la de la sopa, y nada, bajas de peso, pero una vez que empiezas a comer normalmente, vuelves a subir y con creces, el efecto yo- yo, no te deja tranquila.
Dieta de los PuntosAquí te tengo la solución, “la dieta de los puntos”, dieta propuesta por Weight Watchers y recomendada por la comunidad médica de los Estados Unidos y por millones de personas que ya la han probado y que les ha funcionado.
La dieta de los puntos es una manera equilibrada e inteligente de alimentarse para toda la vida, no es una dieta de una o dos semanas. Si la cumples puedes llegar a perder 5 kilos en 6 semanas. Lo bueno es que los kilos los vas perdiendo lentamente, sin pasar hambre y sin descompensar tu organismo, por lo tanto no los recuperarás fácilmente (el temible efecto yo – yo no te perseguirá).
Y tú dirás ¿en qué consiste esta maravilla? A continuación te doy los pasos a seguir:
Cada alimento que ingieres tiene un puntaje. De acuerdo al peso que tienes debes comer una cantidad de puntos al día par bajar de peso. El sistema es similar al de conteo de calorías, con la diferencia que no tienes que pesar los alimentos.
El secreto de la dieta de los puntos está en conocer el puntaje de cada alimento. Tú debes comer cierta cantidad de puntos al día, si quieres perder peso.
Según tu peso:
* Menos de 68 kilos (150 lb.), debes comer entre 18 y 25 puntos.Dieta de los puntos
* Entre 68 y 83 kilos (150 y 183 lb.), debes comer entre 20 7 27 puntos.
* Entre 83 y 88 kilos (183 y 194 lb.), debes comer entre 33 y 29 puntos.
* Entre 88 y 90 kilos (194 y 198 lb.), debes comer entre 24 y 31 puntos.
* Entre 90 y 103 kilos (198 y 227 lb.), debes comer entre 26 y 33 puntos.
* Más de 103 kilos (227 lb.), debes comer entre 28 y 35 puntos.
Lo bueno de la dieta de los puntos es que todo está permitido, se trata de organizar lo que comes sin privarse de nada. Por ejemplo: si tienes una cena, debes tratar de comer menos puntos en el desayuno y el almuerzo.
¿Cómo son los puntajes?
1. El puntaje de las frutas es por unidad, todas las frutas valen un punto por fruta, exceptuando el plátano y el mango que valen 2 puntos.
2. Las verduras valen 0 puntos. 1 papa hervida grande vale 3 puntos, 1 choclo mediano vale 1 punto, 1 palta mediana (aguacate) vale 8 puntos.
3. 1 cucharada de aceite vegetal vale 2 puntos.
4. 1 cucharada de mantequilla vale 1 punto.
5. 1 cucharadita de mayonesa vale 1 punto. Si es light 2 cucharaditas valen 1 punto.
6. 1 cucharada de queso crema vale 1 punto.
7. Una presa de pollo asada con piel vale 3 puntos, Una pieza de pollo sancochado vale 1 punto. 1 pechuga de pollo a la brasa vale 7 puntos.
8. 1 bistec pequeño a la plancha vale 7 puntos. Una hamburguesa mediana vale 5 puntos.
9. 1 rebanada de jamón vale 3 puntos, pero un sánguche de jamón y queso vale 15 puntos.
10. El filete de pescado vale 4 puntos, excepto el salmón, el atún, las sardinas y las anchoas que valen 7 puntos.
11. Una taza de atún en aceite vale 10 puntos.
12. La taza de frijoles vale 2 puntos, la de lentejas 3.
13. Un huevo vale 2 puntos.
14. Una taza de fideos vale 3 puntos.
15. Una taza de arroz vale 5 puntos.
16. Una taza de cereal 2 puntos.
17. Una cucharada de azúcar 1 punto.
18. Una taza de yogurt natural vale 4 puntos.
19. Una copa de licor sin fruta ni azúcar vale 2 puntos.
20. Una rebanada de pan integral vale 1 punto y de pan blanco 2 puntos.
Una vez que tienes los valores de cada uno de los alimentos, da rienda suelta a tu imaginación y haz de la dieta de los puntos tu preferida, verás que hacer dieta no será una tortura.
Dieta de los PuntosAquí te tengo la solución, “la dieta de los puntos”, dieta propuesta por Weight Watchers y recomendada por la comunidad médica de los Estados Unidos y por millones de personas que ya la han probado y que les ha funcionado.
La dieta de los puntos es una manera equilibrada e inteligente de alimentarse para toda la vida, no es una dieta de una o dos semanas. Si la cumples puedes llegar a perder 5 kilos en 6 semanas. Lo bueno es que los kilos los vas perdiendo lentamente, sin pasar hambre y sin descompensar tu organismo, por lo tanto no los recuperarás fácilmente (el temible efecto yo – yo no te perseguirá).
Y tú dirás ¿en qué consiste esta maravilla? A continuación te doy los pasos a seguir:
Cada alimento que ingieres tiene un puntaje. De acuerdo al peso que tienes debes comer una cantidad de puntos al día par bajar de peso. El sistema es similar al de conteo de calorías, con la diferencia que no tienes que pesar los alimentos.
El secreto de la dieta de los puntos está en conocer el puntaje de cada alimento. Tú debes comer cierta cantidad de puntos al día, si quieres perder peso.
Según tu peso:
* Menos de 68 kilos (150 lb.), debes comer entre 18 y 25 puntos.Dieta de los puntos
* Entre 68 y 83 kilos (150 y 183 lb.), debes comer entre 20 7 27 puntos.
* Entre 83 y 88 kilos (183 y 194 lb.), debes comer entre 33 y 29 puntos.
* Entre 88 y 90 kilos (194 y 198 lb.), debes comer entre 24 y 31 puntos.
* Entre 90 y 103 kilos (198 y 227 lb.), debes comer entre 26 y 33 puntos.
* Más de 103 kilos (227 lb.), debes comer entre 28 y 35 puntos.
Lo bueno de la dieta de los puntos es que todo está permitido, se trata de organizar lo que comes sin privarse de nada. Por ejemplo: si tienes una cena, debes tratar de comer menos puntos en el desayuno y el almuerzo.
¿Cómo son los puntajes?
1. El puntaje de las frutas es por unidad, todas las frutas valen un punto por fruta, exceptuando el plátano y el mango que valen 2 puntos.
2. Las verduras valen 0 puntos. 1 papa hervida grande vale 3 puntos, 1 choclo mediano vale 1 punto, 1 palta mediana (aguacate) vale 8 puntos.
3. 1 cucharada de aceite vegetal vale 2 puntos.
4. 1 cucharada de mantequilla vale 1 punto.
5. 1 cucharadita de mayonesa vale 1 punto. Si es light 2 cucharaditas valen 1 punto.
6. 1 cucharada de queso crema vale 1 punto.
7. Una presa de pollo asada con piel vale 3 puntos, Una pieza de pollo sancochado vale 1 punto. 1 pechuga de pollo a la brasa vale 7 puntos.
8. 1 bistec pequeño a la plancha vale 7 puntos. Una hamburguesa mediana vale 5 puntos.
9. 1 rebanada de jamón vale 3 puntos, pero un sánguche de jamón y queso vale 15 puntos.
10. El filete de pescado vale 4 puntos, excepto el salmón, el atún, las sardinas y las anchoas que valen 7 puntos.
11. Una taza de atún en aceite vale 10 puntos.
12. La taza de frijoles vale 2 puntos, la de lentejas 3.
13. Un huevo vale 2 puntos.
14. Una taza de fideos vale 3 puntos.
15. Una taza de arroz vale 5 puntos.
16. Una taza de cereal 2 puntos.
17. Una cucharada de azúcar 1 punto.
18. Una taza de yogurt natural vale 4 puntos.
19. Una copa de licor sin fruta ni azúcar vale 2 puntos.
20. Una rebanada de pan integral vale 1 punto y de pan blanco 2 puntos.
Una vez que tienes los valores de cada uno de los alimentos, da rienda suelta a tu imaginación y haz de la dieta de los puntos tu preferida, verás que hacer dieta no será una tortura.
Dieta de los trece días
Esta dieta es más conocida como la dieta de la NASA, porque apareció en la época del furor por los vuelos espaciales. Es una dieta baja en carbohidratos, vitaminas y minerales.
No debes hacer esta dieta por más del tiempo establecido y debes seguirla al pie de la letra.
No debes utilizar aceites, mantequilla ni margarina para aderezar o cocinar tu comida. Puedes usar vinagre de manzana
No debes seguir esta dieta si estás embarazada, bajo tratamiento médico, tienes el colesterol y el ácido úrico elevados, por ser rica en proteínas animales. Puede ser causante de un ataque de gota en personas predispuestas.
Si quieres empezar esta dieta, es preferible visitar a tu médico de cabecera antes.
A continuación te doy la lista de lo que debes ingerir cada día. Recuerda, ni más ni menos:
Primer día
Desayuno: café sin azúcar
Almuerzo: 3 Huevos duros con verduras y tomate
Cena: 1 filete mediano de pollo o ternera a la plancha
Segundo día
Desayuno: café o té sin azúcar
Almuerzo: un filete de ternera mediano a la plancha más ensalada verde
Cena: 7 tajadas finas de jamón cocido más 1 vaso de yogurt natural o saborizado, descremado y sin azúcar
Tercer día
Desayuno: café o té sin azúcar más una tostada
Almuerzo: ensalada de lechuga, apio, tomate y espárragos más 1 Naranja
Cena: 2 huevos duros o en omelette más 5 tajadas de jamón cocido y ensalada verde
Cuarto día
Desayuno: café o té sin azúcar más una tostada
Almuerzo: 1 huevo duro, 3 zanahorias ralladas y 7 tajadas de jamón cocido
Cena: ensalada de frutas variadas (naranja, pera, kiwi, fresas, piña) con yogurt natural o saborizado, descremado y sin azúcar
Quinto día
Desayuno: café o té, 5 tajadas finas de jamón cocido más 1 taza de zanahorias hervidas
Almuerzo: 2 tajadas de pescado cocido o a la plancha, 1 Tomate más 1 taza de zanahorias hervidas
Cena: 1 filete de pollo o ternera grande, cocido o a la plancha
Sexto día
Desayuno: café o té
Almuerzo: un cuarto de pollo asado sin piel y con limón más ensalada verde
Cena: 2 huevos duros más 1 taza de zanahorias ralladas
Sétimo día
Desayuno: café o té
Almuerzo: 1 filete de ternera o pollo grande a la plancha, más 1 naranja
Cena: Elige cualquier cena de los días anteriores.
La semana dos sigue el mismo orden. No hagas esta dieta por más de dos semanas.
No debes hacer esta dieta por más del tiempo establecido y debes seguirla al pie de la letra.
No debes utilizar aceites, mantequilla ni margarina para aderezar o cocinar tu comida. Puedes usar vinagre de manzana
No debes seguir esta dieta si estás embarazada, bajo tratamiento médico, tienes el colesterol y el ácido úrico elevados, por ser rica en proteínas animales. Puede ser causante de un ataque de gota en personas predispuestas.
Si quieres empezar esta dieta, es preferible visitar a tu médico de cabecera antes.
A continuación te doy la lista de lo que debes ingerir cada día. Recuerda, ni más ni menos:
Primer día
Desayuno: café sin azúcar
Almuerzo: 3 Huevos duros con verduras y tomate
Cena: 1 filete mediano de pollo o ternera a la plancha
Segundo día
Desayuno: café o té sin azúcar
Almuerzo: un filete de ternera mediano a la plancha más ensalada verde
Cena: 7 tajadas finas de jamón cocido más 1 vaso de yogurt natural o saborizado, descremado y sin azúcar
Tercer día
Desayuno: café o té sin azúcar más una tostada
Almuerzo: ensalada de lechuga, apio, tomate y espárragos más 1 Naranja
Cena: 2 huevos duros o en omelette más 5 tajadas de jamón cocido y ensalada verde
Cuarto día
Desayuno: café o té sin azúcar más una tostada
Almuerzo: 1 huevo duro, 3 zanahorias ralladas y 7 tajadas de jamón cocido
Cena: ensalada de frutas variadas (naranja, pera, kiwi, fresas, piña) con yogurt natural o saborizado, descremado y sin azúcar
Quinto día
Desayuno: café o té, 5 tajadas finas de jamón cocido más 1 taza de zanahorias hervidas
Almuerzo: 2 tajadas de pescado cocido o a la plancha, 1 Tomate más 1 taza de zanahorias hervidas
Cena: 1 filete de pollo o ternera grande, cocido o a la plancha
Sexto día
Desayuno: café o té
Almuerzo: un cuarto de pollo asado sin piel y con limón más ensalada verde
Cena: 2 huevos duros más 1 taza de zanahorias ralladas
Sétimo día
Desayuno: café o té
Almuerzo: 1 filete de ternera o pollo grande a la plancha, más 1 naranja
Cena: Elige cualquier cena de los días anteriores.
La semana dos sigue el mismo orden. No hagas esta dieta por más de dos semanas.
Dieta para un corazón fuerte y sano
¿No tienes tiempo para prepararte una comida balanceada e ingieres lo primero que encuentras a la mano?
Muchas veces ese alimento que encuentras tan cerca de ti, no es el más indicado para tu corazón.
A continuación, te doy unos tips para mantener tu corazón fuerte y sano:
AlimentosAlimentos
AlimentosAlimentos
*
Tu cuerpo necesita un poco de grasa para mantenerse sano, pero en pequeñas cantidades. No abuses de las grasas saturadas (frituras, postres con crema, lácteos enteros) y procura incluir grasas insaturadas (aguacate, maní, nueces, aceite de oliva). Así, tu nivel de colesterol no estará por encima del promedio considerado saludable.
*
Reduce tu consume de sodio. La sal es importante para el buen desarrollo de tu cuerpo, pero en exceso, te hará retener líquidos y aumentar tu presión arterial. Igualmente, evita todas las bebidas gaseosas, ya que son ricas en sodio.
*
No consumas más calorías de las que quemas. El exceso de peso hará que tu corazón trabaje más de la cuenta.
*
Consume alimentos ricos en fibra: frutas, verduras, granos.
*
Escoge carme magra y cocínala a la plancha, en lugar de freírla.
*
Si te gustan los lácteos, trata de comer aquellos que son descremados.
*
Acompaña esta dieta con ejercicios y así podrás lograr mantener tu peso ideal.
Sigue estos tips y verás como tu corazón estará fuerte y sano. No dejes de hacerte un chequeo preventivo anual para descartar cualquier enfermedad.
Muchas veces ese alimento que encuentras tan cerca de ti, no es el más indicado para tu corazón.
A continuación, te doy unos tips para mantener tu corazón fuerte y sano:
AlimentosAlimentos
AlimentosAlimentos
*
Tu cuerpo necesita un poco de grasa para mantenerse sano, pero en pequeñas cantidades. No abuses de las grasas saturadas (frituras, postres con crema, lácteos enteros) y procura incluir grasas insaturadas (aguacate, maní, nueces, aceite de oliva). Así, tu nivel de colesterol no estará por encima del promedio considerado saludable.
*
Reduce tu consume de sodio. La sal es importante para el buen desarrollo de tu cuerpo, pero en exceso, te hará retener líquidos y aumentar tu presión arterial. Igualmente, evita todas las bebidas gaseosas, ya que son ricas en sodio.
*
No consumas más calorías de las que quemas. El exceso de peso hará que tu corazón trabaje más de la cuenta.
*
Consume alimentos ricos en fibra: frutas, verduras, granos.
*
Escoge carme magra y cocínala a la plancha, en lugar de freírla.
*
Si te gustan los lácteos, trata de comer aquellos que son descremados.
*
Acompaña esta dieta con ejercicios y así podrás lograr mantener tu peso ideal.
Sigue estos tips y verás como tu corazón estará fuerte y sano. No dejes de hacerte un chequeo preventivo anual para descartar cualquier enfermedad.
Té para adelgazar
Puede sorprendernos el hecho de que el té favorezca la pérdida de peso, con lo rico que está, pero según un estudio clínico realizado en el Instituto de Medicina Chino de Kunming recomendaban tomar tres o cuatro tazas de infusión al día para reducir peso, ya que el estudio realizado mostraba que en personas con sobrepeso ligero perdían hasta 3 kilos, en personas con sobrepeso moderado alcanzaban los 5 kilos, y en personas con un fuerte sobrepeso los kilos perdidos llegaban a los 9. ¿Sorprendidos?
Para terminar de convenceros de los poderes adelgazantes del té, os informaremos de que en unos laboratorios japoneses, han llevado a cabo varios estudios con ratones. El resultado fue que los ratones que tomaban té rojo conseguían mantener su peso controlado, mientras que los que no lo tomaban aumentaban rápidamente de peso. ¿Convencidos?
Además, el té rojo ó Pu-erh puede puede ayudar a subir la moral, aspecto muy importantes ya que por regla general, cuando estamos haciendo dieta, nuestra moral está más baja de lo habitual. En China, desde siempre, se ha recetado el té rojo para luchar contra la depresión, la melancolía y el mal humor. Todavía no existen investigaciones que lo demuestren, sin embargo, se sabe que el Pu-erh (té rojo) es rico en querzetina, un importante principio activo del hipérico, tan de moda por sus efectos antidepresivos.
TéSi el sabor del té rojo no está entre tus preferidos, no te angusties, también puedes acudir al té verde para perder esos kilitos que te preocupan. El té verde es especialmente rico en dos principios activos: polyfenoles y taninos, entre los que destaca la cafeína. Estas sustancias actúan a dos niveles: estimulando la combustión de las grasas y ralentizando la absorción de ciertos nutrientes como los azúcares y los lípidos. La presencia de la cafeína ayuda a activar el proceso lipolítico: la grasa presente en el organismo se descompone en elementos más simples que son quemados más fácilmente en beneficio de mejorar tu línea.
Los polyfenoles y la cafeína, actuando en sinergia, prolongan la termogénesis aumentando así el gasto calórico. Las catequinas del té verde también reducen la concentración de glucosa en la sangre y consecuentemente los niveles de insulina. Esto le otorga un interesante cualidad de estabilización del nivel de glucosa en sangre.
El té verde, en infusión, se puede integrar fácilmente en una dieta adelgazante. Pero para un efecto más rápido, es preferible tomarlo en cápsulas, solo, o combinado con otras productos adelgazantes. Ya que de nada sirve, estar tomando varias infusiones al día, si después te das un atracón.
Para terminar de convenceros de los poderes adelgazantes del té, os informaremos de que en unos laboratorios japoneses, han llevado a cabo varios estudios con ratones. El resultado fue que los ratones que tomaban té rojo conseguían mantener su peso controlado, mientras que los que no lo tomaban aumentaban rápidamente de peso. ¿Convencidos?
Además, el té rojo ó Pu-erh puede puede ayudar a subir la moral, aspecto muy importantes ya que por regla general, cuando estamos haciendo dieta, nuestra moral está más baja de lo habitual. En China, desde siempre, se ha recetado el té rojo para luchar contra la depresión, la melancolía y el mal humor. Todavía no existen investigaciones que lo demuestren, sin embargo, se sabe que el Pu-erh (té rojo) es rico en querzetina, un importante principio activo del hipérico, tan de moda por sus efectos antidepresivos.
TéSi el sabor del té rojo no está entre tus preferidos, no te angusties, también puedes acudir al té verde para perder esos kilitos que te preocupan. El té verde es especialmente rico en dos principios activos: polyfenoles y taninos, entre los que destaca la cafeína. Estas sustancias actúan a dos niveles: estimulando la combustión de las grasas y ralentizando la absorción de ciertos nutrientes como los azúcares y los lípidos. La presencia de la cafeína ayuda a activar el proceso lipolítico: la grasa presente en el organismo se descompone en elementos más simples que son quemados más fácilmente en beneficio de mejorar tu línea.
Los polyfenoles y la cafeína, actuando en sinergia, prolongan la termogénesis aumentando así el gasto calórico. Las catequinas del té verde también reducen la concentración de glucosa en la sangre y consecuentemente los niveles de insulina. Esto le otorga un interesante cualidad de estabilización del nivel de glucosa en sangre.
El té verde, en infusión, se puede integrar fácilmente en una dieta adelgazante. Pero para un efecto más rápido, es preferible tomarlo en cápsulas, solo, o combinado con otras productos adelgazantes. Ya que de nada sirve, estar tomando varias infusiones al día, si después te das un atracón.
Fucus, otra ayuda natural para adelgazar
Dieta sana, ejercicio moderado y continuo y unas pautas saludables, marcan un camino correcto a seguir a la hora de perder peso y si además, complementamos con plantas medicinales conseguimos un doble efecto beneficioso sobre nuestro organismo.
Las plantas pueden ayudar en el proceso de perder peso pero algunos expertos avisan de que no hay plantas milagrosas, aunque sean de gran apoyo si se combinan con ejercicio físico y dieta equilibrada.
FucusEl fucus ayuda a perder peso porque disminuye la sensación de apetito, con lo que nos ayuda a reducir la ingesta de alimentos, consiguiendo no aumentar la cantidad de calorías consumidas. Según los especialistas, el fucus ayuda a eliminar líquidos, lo que convierte a esta planta en una ayuda perfecta en dietas de adelgazamiento.
Dentro del género fucus, destacamos dos especies:
* Fucus spiralis
* Fucus vesiculosus
El Fucus vesiculosus se encuentra en las costas del Mar del Norte, el Mar Báltico occidental y los océanos Atlántico y Pacífico. Fue usado extensivamente para tratar el bocio, una enfermedad de la glándula tiroides, por su gran aporte de yodo. Por eso no es aconsejable que sea ingerido por personas con hipertiroidismo o aquellas que estén tomando sustitutivos de la hormona tiroidea, por ese contenido en yodo que puede descompensar el tratamiento convencional.
Las plantas pueden ayudar en el proceso de perder peso pero algunos expertos avisan de que no hay plantas milagrosas, aunque sean de gran apoyo si se combinan con ejercicio físico y dieta equilibrada.
FucusEl fucus ayuda a perder peso porque disminuye la sensación de apetito, con lo que nos ayuda a reducir la ingesta de alimentos, consiguiendo no aumentar la cantidad de calorías consumidas. Según los especialistas, el fucus ayuda a eliminar líquidos, lo que convierte a esta planta en una ayuda perfecta en dietas de adelgazamiento.
Dentro del género fucus, destacamos dos especies:
* Fucus spiralis
* Fucus vesiculosus
El Fucus vesiculosus se encuentra en las costas del Mar del Norte, el Mar Báltico occidental y los océanos Atlántico y Pacífico. Fue usado extensivamente para tratar el bocio, una enfermedad de la glándula tiroides, por su gran aporte de yodo. Por eso no es aconsejable que sea ingerido por personas con hipertiroidismo o aquellas que estén tomando sustitutivos de la hormona tiroidea, por ese contenido en yodo que puede descompensar el tratamiento convencional.
miércoles, 2 de marzo de 2011
Cuidado con las dietas aceleradas
La mayoría de gente que hace caso a las dietas rápidas que aparecen por montones en la televisión y empieza a perder peso, cree estar eliminando grasa. En realidad lo que está perdiendo es agua, músculos y otros tejidos vitales.
Al seguir dietas con pastillas que contienen diuréticos es fácil marcar en la balanza una disminución de peso y sentirnos felices al vernos más delgados. No obstante, la ilusión se desvanece en unos días porque el cuerpo recupera el agua perdida y así se gana el peso extra que se creía eliminado.
Muchas dietas de rápida acción -pero efecto fugaz- se establecen en base a una ingesta excesivamente baja de calorías. Y como el cuerpo “interpreta” que se trata de un proceso agudo de inanición, comienza a digerir su propia proteína (generalmente extraída de los músculos) para proteger los tejidos vitales.
La advertencia está hecha. Así que cuando creamos que estamos perdiendo rápidamente 7 kilos de grasa, pensemos de inmediato que en verdad son 2 y ½, más ½ kilo de proteína o músculo y 4 kilos de agua. Cuidado, que las apariencias engañan. Y el peso también.
Al seguir dietas con pastillas que contienen diuréticos es fácil marcar en la balanza una disminución de peso y sentirnos felices al vernos más delgados. No obstante, la ilusión se desvanece en unos días porque el cuerpo recupera el agua perdida y así se gana el peso extra que se creía eliminado.
Muchas dietas de rápida acción -pero efecto fugaz- se establecen en base a una ingesta excesivamente baja de calorías. Y como el cuerpo “interpreta” que se trata de un proceso agudo de inanición, comienza a digerir su propia proteína (generalmente extraída de los músculos) para proteger los tejidos vitales.
La advertencia está hecha. Así que cuando creamos que estamos perdiendo rápidamente 7 kilos de grasa, pensemos de inmediato que en verdad son 2 y ½, más ½ kilo de proteína o músculo y 4 kilos de agua. Cuidado, que las apariencias engañan. Y el peso también.
Adelgaza de forma metódica y segura
Seguro que has escuchado o leído en más de una oportunidad que para adelgazar hay que quemar más calorías de las que se consumen. En general, lo que debes hacer es comer menos y hacer más ejercicios. Aunque probablemente lo que te interese más es bajar rápidamente. Esto no es aconsejable, ya que como todos sabemos, esas “bajadas rápidas” nunca duran.
Lo ideal es bajar de peso poco a poco. Con tan sólo reducir 500 calorías de tu dieta diaria podrás bajar casi medio kilo diario y si además realizas ejercicios podrás bajar aún más.
Comer 500 calorías menos al día no es algo que amedite matarnos de hambre y estar a fruta y agua. Lo más fácil es tomar refrescos light en lugar de los azucarados y comer una fruta en lugar de una torta de chocolate.
Los alimentos que debes reducir en tu dieta incluyen:
* Dulces y caramelos.
* Pasteles.
* Gaseosas que no sean diet.
* Productos lácteos que no sean light.
* Carnes que no sean magras.
* Comidas rápidas.
Y se sugiere reemplazar esos alimentos con los siguientes:
* Comidas bajas en calorías.
* Vegetales y frutas.
* Productos de granos enteros.
* Pescado.
* Carnes magras.
Con tan sólo sustituir algunos de tus alimentos irás adelgazando metódicamente y sin sacrificios. Para que puedas hacerlo deberás repartir las calorías que comes durante el día: 55% provenientes de carbohidratos complejos como los vegetales, granos integrales y frutas; 30% de alimentos con grasa como los productos lácteos; y 15% de las proteínas como carnes magras o huevos.
Además asegúrate de seguir esta cuatro tácticas:
1. Para bajar 500 calorías evita los alimentos superfluos.
2. Pésate una vez por semana.
3. Nunca te saltes el desayuno.
4. Compra ropa ajustada y continúa con el plan de adelgazamiento hasta que te la puedas poner.
Finalmente, no sólo para bajar de peso sino para mantener un estilo de vida saludable, no te olives de mantenerte activa.
Lo ideal es bajar de peso poco a poco. Con tan sólo reducir 500 calorías de tu dieta diaria podrás bajar casi medio kilo diario y si además realizas ejercicios podrás bajar aún más.
Comer 500 calorías menos al día no es algo que amedite matarnos de hambre y estar a fruta y agua. Lo más fácil es tomar refrescos light en lugar de los azucarados y comer una fruta en lugar de una torta de chocolate.
Los alimentos que debes reducir en tu dieta incluyen:
* Dulces y caramelos.
* Pasteles.
* Gaseosas que no sean diet.
* Productos lácteos que no sean light.
* Carnes que no sean magras.
* Comidas rápidas.
Y se sugiere reemplazar esos alimentos con los siguientes:
* Comidas bajas en calorías.
* Vegetales y frutas.
* Productos de granos enteros.
* Pescado.
* Carnes magras.
Con tan sólo sustituir algunos de tus alimentos irás adelgazando metódicamente y sin sacrificios. Para que puedas hacerlo deberás repartir las calorías que comes durante el día: 55% provenientes de carbohidratos complejos como los vegetales, granos integrales y frutas; 30% de alimentos con grasa como los productos lácteos; y 15% de las proteínas como carnes magras o huevos.
Además asegúrate de seguir esta cuatro tácticas:
1. Para bajar 500 calorías evita los alimentos superfluos.
2. Pésate una vez por semana.
3. Nunca te saltes el desayuno.
4. Compra ropa ajustada y continúa con el plan de adelgazamiento hasta que te la puedas poner.
Finalmente, no sólo para bajar de peso sino para mantener un estilo de vida saludable, no te olives de mantenerte activa.
miércoles, 23 de febrero de 2011
Dietas según el lugar donde vives
l clásico error que cometen muchas personas es pensar que las dietas solo sirven para bajar de peso. En realidad, estas constituyen la base de una buena alimentación, que a su vez deriva de la calidad en el estilo de vida, influido por la cultura y el lugar donde vivimos.
Entre las dietas regionales que más privilegian los alimentos naturales, se encuentran:
• Dieta mediterránea: Directo de la Grecia Antigua y sus alrededores, la tradición mediterránea corona al aceite de oliva como su ingrediente base. Este sirve de perfecto condimento a pastas, legumbres, hortalizas y verduras, así como el infaltable pescado asado o a la plancha.
Las comidas son realizadas después del mediodía y la cena un par de horas antes de ir a la cama. Y para una correcta digestión, nada mejor como el placentero descanso de las tertulias en la sobremesa y la obligada siesta entre comidas.
• Dieta atlántica: La gastronomía de la Europa Atlántica rinde culto a los pescados de altura. Los potajes más exquisitos incluyen guisos de bacalao o atún y mariscos cocidos o a la plancha (y si no, prueben las inmejorables langostas y centollas gallegas).
La tierra también aporta lo suyo con carnes de res y carnero, acompañadas por verduras y hortalizas en abundancia, todo preparado al horno. Eso sí, después de la comilona un buen baile para disminuir la pesadez y aumentar la alegría.
• Dieta japonesa: De lo mucho, poco, dicta la premisa culinaria nipona. Y es que en el país del Sol Naciente -rico en pescados y arroz- se acostumbra comer variedad de platillos en pocas cantidades, como signo de generosidad, pero sin excesos.
En la cocina japonesa la frescura del pescado es imprescindible, debido a que tiende a comerse crudo -como en el sushi y sashimi-, únicamente marinado por sus típicas salsas. Y siguiendo la costumbre asiática, preparan los alimentos salteados en el clásico wok (utensilio similar a una cazuela) o los cocen al vapor en celdillas de bamboo.
Entre las dietas regionales que más privilegian los alimentos naturales, se encuentran:
• Dieta mediterránea: Directo de la Grecia Antigua y sus alrededores, la tradición mediterránea corona al aceite de oliva como su ingrediente base. Este sirve de perfecto condimento a pastas, legumbres, hortalizas y verduras, así como el infaltable pescado asado o a la plancha.
Las comidas son realizadas después del mediodía y la cena un par de horas antes de ir a la cama. Y para una correcta digestión, nada mejor como el placentero descanso de las tertulias en la sobremesa y la obligada siesta entre comidas.
• Dieta atlántica: La gastronomía de la Europa Atlántica rinde culto a los pescados de altura. Los potajes más exquisitos incluyen guisos de bacalao o atún y mariscos cocidos o a la plancha (y si no, prueben las inmejorables langostas y centollas gallegas).
La tierra también aporta lo suyo con carnes de res y carnero, acompañadas por verduras y hortalizas en abundancia, todo preparado al horno. Eso sí, después de la comilona un buen baile para disminuir la pesadez y aumentar la alegría.
• Dieta japonesa: De lo mucho, poco, dicta la premisa culinaria nipona. Y es que en el país del Sol Naciente -rico en pescados y arroz- se acostumbra comer variedad de platillos en pocas cantidades, como signo de generosidad, pero sin excesos.
En la cocina japonesa la frescura del pescado es imprescindible, debido a que tiende a comerse crudo -como en el sushi y sashimi-, únicamente marinado por sus típicas salsas. Y siguiendo la costumbre asiática, preparan los alimentos salteados en el clásico wok (utensilio similar a una cazuela) o los cocen al vapor en celdillas de bamboo.
La dieta del estómago plano
La dieta del estómago plano o Flat Belly Diet, como se le conoce en inglés, es una creación de las editoras de la Revista Prevention y es considerada la dieta más efectiva de nuestros tiempos
La Flat Belly Diet está basada en el consumo de las grasas buenas o ácidos grasos monoinsaturados que tienen exactamente el efecto opuesto a las grasas saturadas. Una dieta rica en grasas monoinsaturadas no sólo es buena porque ayuda a bajar el colesterol sino que satisface y es deliciosa.
Alimentos que contienen este tipo de grasas son las almendras, maní, aceite de oliva, palta, granos, aceitunas y hasta el chocolate.
Seguir esta dieta es muy fácil ya que se centra en alimentos que contienen grasas buenas. Sólo se necesita incluir en las comidas alguno de los alimentos mencionados anteriormente. Todas las comidas deber contener máximo 400 calorías, que serán suficientes para calmar el hambre sin que quedarse repleta. La dieta te dará energía y derretirá la grasa corporal alrededor del estómago.
Sigue un plan de cuatro semanas en las cuales deberás desayunar, almorzar y cenar porciones de 400 calorías. Mezcla los ingredientes que más te gusten, seleccionándolos de acuerdo a tu estilo de vida e incluye una de las grasas buenas.
Esta es una dieta ideal para todo el mundo y con resultados sorprendentes.
La Flat Belly Diet está basada en el consumo de las grasas buenas o ácidos grasos monoinsaturados que tienen exactamente el efecto opuesto a las grasas saturadas. Una dieta rica en grasas monoinsaturadas no sólo es buena porque ayuda a bajar el colesterol sino que satisface y es deliciosa.
Alimentos que contienen este tipo de grasas son las almendras, maní, aceite de oliva, palta, granos, aceitunas y hasta el chocolate.
Seguir esta dieta es muy fácil ya que se centra en alimentos que contienen grasas buenas. Sólo se necesita incluir en las comidas alguno de los alimentos mencionados anteriormente. Todas las comidas deber contener máximo 400 calorías, que serán suficientes para calmar el hambre sin que quedarse repleta. La dieta te dará energía y derretirá la grasa corporal alrededor del estómago.
Sigue un plan de cuatro semanas en las cuales deberás desayunar, almorzar y cenar porciones de 400 calorías. Mezcla los ingredientes que más te gusten, seleccionándolos de acuerdo a tu estilo de vida e incluye una de las grasas buenas.
Esta es una dieta ideal para todo el mundo y con resultados sorprendentes.
Dieta de 6 comidas para afirmar los músculos
Así como muchos buscamos desesperadamente mil y un formas para adelgazar nuestra silueta, hay quienes desean todo lo contrario. Por un lado, dichosos aquellos que comen lo que sea sin que la grasa se asome por su cuerpo. Pero por otro, no desarrollan la fibra necesaria para que su figura esté marcada.
Si eres una flaquita o flaquito con ganas de tener el abdomen y demás partes del cuerpo “duritos”, esta dieta de seis comidas para ganar peso puede serte de mucha utilidad:
• Comida 1: Tu desayuno serán ocho fortificantes claras de huevo acompañadas de cuatro rebanadas de pan integral y una fruta.
• Comida 2: Reemplaza tus antojitos de media mañana por trescientos gramos de pasta hervida y trescientos gramos de pechuga de pollo.
• Comida 3: Para el almuerzo nunca vienen mal un delicioso pescado azul con guarnición de ensalada y arroz (todos en raciones de trescientos gramos). Y para el postre, una fruta y yogurt desnatado.
• Comida 4: Prosigue con otra fruta, pero en vez de yogurt cambia a treinta gramos de proteína de suero en forma de batido de polvo.
• Comida 5: Tu merienda se compondrá de trescientos gramos de pechuga de pollo, trescientos gramos de arroz, un yogurt desnatado y un plátano.
• Comida 6: Para cerrar el nutritivo festín, otro plátano, cinco gramos de creatina y veinte gramos de frutas secas (nueces, almendras, pasas, pecanas, etc.)
Con una sesión de pesas por tres cuartos de hora antes de la cena, estas comidas te facilitarán desarrollar tu musculatura y sacar esos “coquitos” que hacen tan atractivo el abdomen. Que la fibra sea parte de tu dieta y de tu cuerpo.
Si eres una flaquita o flaquito con ganas de tener el abdomen y demás partes del cuerpo “duritos”, esta dieta de seis comidas para ganar peso puede serte de mucha utilidad:
• Comida 1: Tu desayuno serán ocho fortificantes claras de huevo acompañadas de cuatro rebanadas de pan integral y una fruta.
• Comida 2: Reemplaza tus antojitos de media mañana por trescientos gramos de pasta hervida y trescientos gramos de pechuga de pollo.
• Comida 3: Para el almuerzo nunca vienen mal un delicioso pescado azul con guarnición de ensalada y arroz (todos en raciones de trescientos gramos). Y para el postre, una fruta y yogurt desnatado.
• Comida 4: Prosigue con otra fruta, pero en vez de yogurt cambia a treinta gramos de proteína de suero en forma de batido de polvo.
• Comida 5: Tu merienda se compondrá de trescientos gramos de pechuga de pollo, trescientos gramos de arroz, un yogurt desnatado y un plátano.
• Comida 6: Para cerrar el nutritivo festín, otro plátano, cinco gramos de creatina y veinte gramos de frutas secas (nueces, almendras, pasas, pecanas, etc.)
Con una sesión de pesas por tres cuartos de hora antes de la cena, estas comidas te facilitarán desarrollar tu musculatura y sacar esos “coquitos” que hacen tan atractivo el abdomen. Que la fibra sea parte de tu dieta y de tu cuerpo.
Dieta para chicas que hacen deporte
Si el deporte es lo tuyo, tu alimentación debe ser de lo mejor. Tanto desgaste físico tiene que ser compensado con una dieta variada y energizante. Este régimen alimenticio es ideal para perder grasa, aumentar la masa muscular y tener un cuerpo 100% fibra.
• Desayuno: Cien gramos de cereales con yogurt desnatado más una fruta. Sabe mejor si se combinan en ensalada.
• Almuerzo: Dos buenas rebanadas de pan tostado deben servir de guarnición a las cuatro rodajas de pollo o pavo que nos alimentarán al inicio de la tarde.
• Comida de media tarde: Un rico plato de spaghetti o macarrones hervidos con carne magra picada (puedes elegir entre ternera, res, pollo o pavo) harán las delicias de nuestro paladar. Acompáñalo de una cucharada de salsa de tomate y una refrescante ensalada.
• Merienda: Toma treinta gramos de proteína de suero en forma de batido de polvo e ingiere una dosis de veinte gramos de frutas secas.
• Cena: Para coronar el día, termina con doscientos gramos de delicioso pescado blanco o azul al vapor más ensalada de verduras.
Esta dieta debe ser acompañada de un adecuado complejo vitamínico y mineral. Asímismo, luego de tu entrenamiento come un plátano y cinco gramos de creatina, que ayuda a regenerar tu fibra muscular. Por cualquier duda, consulta a tu nutricionista y ejercítate sin exageración. Los resultados vendrán por sí solos
• Desayuno: Cien gramos de cereales con yogurt desnatado más una fruta. Sabe mejor si se combinan en ensalada.
• Almuerzo: Dos buenas rebanadas de pan tostado deben servir de guarnición a las cuatro rodajas de pollo o pavo que nos alimentarán al inicio de la tarde.
• Comida de media tarde: Un rico plato de spaghetti o macarrones hervidos con carne magra picada (puedes elegir entre ternera, res, pollo o pavo) harán las delicias de nuestro paladar. Acompáñalo de una cucharada de salsa de tomate y una refrescante ensalada.
• Merienda: Toma treinta gramos de proteína de suero en forma de batido de polvo e ingiere una dosis de veinte gramos de frutas secas.
• Cena: Para coronar el día, termina con doscientos gramos de delicioso pescado blanco o azul al vapor más ensalada de verduras.
Esta dieta debe ser acompañada de un adecuado complejo vitamínico y mineral. Asímismo, luego de tu entrenamiento come un plátano y cinco gramos de creatina, que ayuda a regenerar tu fibra muscular. Por cualquier duda, consulta a tu nutricionista y ejercítate sin exageración. Los resultados vendrán por sí solos
Dietas efectivas
Nuestro estado de ánimo manda en el momento en el que vamos a comer, es sabido y comprobado que la ansiedad engorda y la felicidad adelgaza, para resumirte este interesante pero extenso tema, aquí te damos las claves necesarias para que comas sano sin alterar tu sistema emocional:
1. Si no puedes más y estás a punto de asaltar la nevera, piensa y recapacita, pregúntate si realmente tienes hambre o si solo son ganas de comer. Este momento de reflexión te ayudará a escoger el alimento adecuado.nutricion emocional.jpg
2. Si el motivo de tu aumento de peso es el estrés, practica yoga, pilates o realiza alguna sesión de acupuntura o control mental contra la ansiedad.
3. A pesar de haber recapacitado, sigues con ansia de comer chocolate, mejor que este sea negro y acompañado por un vaso con agua o con leche desnatada.
4. Para un momento de “bajón” de ánimo toma alimentos que eleven tu nivel de serotonina, como los carbohidratos que son una excelente fuente de felicidad.
5. No dejes tu dieta antes de una semana, si estás pensando en tirar la toalla, espera una semana, cuando veas los resultados probablemente cambies de opinión.
6. No tienes por qué restringir tu vida social, si una noche sales a cenar, al día siguiente realiza una cura de fruta.
7. Cuando te saltes la dieta, tómatelo con calma, nada de remordimientos, este sentimiento engorda.
8. Nunca sustituyas una comida por dos barritas nutritivas, es mejor que comas un primer plato y una barrita.
9. Para que tu metabolismo no se vea afectado, come con placer, no como si se tratara de un aburrido trámite. En caso contrario generarás cortisol, esta sustancia puede afectar negativamente en tu metabolismo.
10. La fruta debe ser tomada a mitad de la mañana de preferencia, como un snack.
11. Y por último quiérete y mucho. Por ahí debemos empezar, a aceptar nuestros defectos, recuerda que hasta que esto no ocurra no podemos intentar arreglarlos.
1. Si no puedes más y estás a punto de asaltar la nevera, piensa y recapacita, pregúntate si realmente tienes hambre o si solo son ganas de comer. Este momento de reflexión te ayudará a escoger el alimento adecuado.nutricion emocional.jpg
2. Si el motivo de tu aumento de peso es el estrés, practica yoga, pilates o realiza alguna sesión de acupuntura o control mental contra la ansiedad.
3. A pesar de haber recapacitado, sigues con ansia de comer chocolate, mejor que este sea negro y acompañado por un vaso con agua o con leche desnatada.
4. Para un momento de “bajón” de ánimo toma alimentos que eleven tu nivel de serotonina, como los carbohidratos que son una excelente fuente de felicidad.
5. No dejes tu dieta antes de una semana, si estás pensando en tirar la toalla, espera una semana, cuando veas los resultados probablemente cambies de opinión.
6. No tienes por qué restringir tu vida social, si una noche sales a cenar, al día siguiente realiza una cura de fruta.
7. Cuando te saltes la dieta, tómatelo con calma, nada de remordimientos, este sentimiento engorda.
8. Nunca sustituyas una comida por dos barritas nutritivas, es mejor que comas un primer plato y una barrita.
9. Para que tu metabolismo no se vea afectado, come con placer, no como si se tratara de un aburrido trámite. En caso contrario generarás cortisol, esta sustancia puede afectar negativamente en tu metabolismo.
10. La fruta debe ser tomada a mitad de la mañana de preferencia, como un snack.
11. Y por último quiérete y mucho. Por ahí debemos empezar, a aceptar nuestros defectos, recuerda que hasta que esto no ocurra no podemos intentar arreglarlos.
Perder 3 kilos en 5 días: dieta del té rojo
La sabiduría oriental está presente hasta en la alimentación. Por mucho tiempo los chinos han empleado el té rojo como complemento de su régimen alimenticio variado y bajo en calorías. Y de esa milenaria costumbre se ha elaborado una dieta a base de esta saludable infusión que permite disminuir hasta tres kilos en cinco días.
• Desayuno: Se comienza con una taza de té rojo con zumo de naranja o una pieza de fruta acompañada de un par de tostadas integrales.
• Almuerzo: Se puede elegir entre arroz con verduras o arroz a la cubana con tortilla francesa más una ensalada de pasta fría y las infaltables tazas de té rojo y una pieza de fruta.
• Merienda: Solo una taza de té rojo para ayudar a diluir la grasa.
• Cena: Se concluye la dieta con un rico plato de sopa de arroz con pescado a la plancha y un poco de ensalada de lentejas con verduras o una ensalada de pasta fría con hortalizas. No olvidar la taza de té rojo y la porción de fruta.
El poder adelgazante del té rojo estimula las secreciones digestivas, facilitando la reducción de grasa corporal y colesterol. Además esta infusión es desintoxicante y antidepresiva. Pero dado que la dieta es baja en proteínas, no debe realizarse por más de cinco días.
Este régimen alimenticio no es apto para niños, embarazadas y pacientes con alteraciones del ritmo cardiaco, úlcera, anemia, insomnio o problemas del sistema nervioso. Antes de llevarlo a cabo, más vale consultar con el especialista y asegurarse de perder unos kilos sin alterar nuestra salud.
• Desayuno: Se comienza con una taza de té rojo con zumo de naranja o una pieza de fruta acompañada de un par de tostadas integrales.
• Almuerzo: Se puede elegir entre arroz con verduras o arroz a la cubana con tortilla francesa más una ensalada de pasta fría y las infaltables tazas de té rojo y una pieza de fruta.
• Merienda: Solo una taza de té rojo para ayudar a diluir la grasa.
• Cena: Se concluye la dieta con un rico plato de sopa de arroz con pescado a la plancha y un poco de ensalada de lentejas con verduras o una ensalada de pasta fría con hortalizas. No olvidar la taza de té rojo y la porción de fruta.
El poder adelgazante del té rojo estimula las secreciones digestivas, facilitando la reducción de grasa corporal y colesterol. Además esta infusión es desintoxicante y antidepresiva. Pero dado que la dieta es baja en proteínas, no debe realizarse por más de cinco días.
Este régimen alimenticio no es apto para niños, embarazadas y pacientes con alteraciones del ritmo cardiaco, úlcera, anemia, insomnio o problemas del sistema nervioso. Antes de llevarlo a cabo, más vale consultar con el especialista y asegurarse de perder unos kilos sin alterar nuestra salud.
lunes, 21 de febrero de 2011
Cuáles son las dietas más eficaces
Siguiendo la busqueda de la belleza y el cuerpo perfecto hombres y mujeres de todo el mundo intentamos mantener el peso ideal a través de ejercicios y sobre todo de dietas.
Las dietas son la manera más sencilla que muchos encontramos para equilibrar nuestra ingesta de calorías de manera que mantengamos o reduzcamos de peso y entre ellas existen algunas cuya eficacia se ha hecho conocida por todos, conozcamos cuáles son y en qué consisten:
Dieta depurativa
*
Para qué sirve: Muy común entre las actrices de Hollywood esta dieta sirve, como su nombre lo dice, para desintoxicar el cuerpo.
*
En qué consiste: Consiste en consumir solo frutas y verduras, de preferencia crudas a la vez que se van alternando con jugos de naturales.
*
Lo que se debe evitar: Sobre todas las cosas debemos evitar el tabaco y el alcohol.
Dieta disasociada
*
Para qué sirve: Para lo que muchas buscamos ¡perder peso! y lo mejor es que no debemos privarnos de todo.
*
En qué consiste: En comer lo que querramos siempre que no combinemos dos tipos de alimentos, debemos consumir proteínas solamente con frutas ácidas, los lacteos y legumbres debemos consumirlos solos o con vegetales y los carbohidratos podemos combinarlos con frutos secos, grasas y vegetales.
*
Lo que se debe evitar: Combinar proteínas con grasas, vegetales verdes, frutos secos, frutas dulces o carbohidratos.
Dieta energética
*
Para qué sirve: Como su nombre lo dice esta dieta es ideal para aumentar la energía naturalmente.
*
En qué consiste: En aumentar o reforzar el consumo de frutas, verduras y pescados de carne azul, aprovechando los de temporada, mientras limitamos el de dulces y carnes.
*
Lo que se debe evitar: Debemos cuidarnos de excedernos en el consumo de frutas y verduras pues el abusar de la fibra podría causarnos problemas gastrointestinales.
Como con toda dieta no debemos olvidar de la importancia de consultar con un especialista en nutrición para asegurarnos de que estamos en condiciones de seguirla sin que afecte nuestra salud.
Las dietas son la manera más sencilla que muchos encontramos para equilibrar nuestra ingesta de calorías de manera que mantengamos o reduzcamos de peso y entre ellas existen algunas cuya eficacia se ha hecho conocida por todos, conozcamos cuáles son y en qué consisten:
Dieta depurativa
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Para qué sirve: Muy común entre las actrices de Hollywood esta dieta sirve, como su nombre lo dice, para desintoxicar el cuerpo.
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En qué consiste: Consiste en consumir solo frutas y verduras, de preferencia crudas a la vez que se van alternando con jugos de naturales.
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Lo que se debe evitar: Sobre todas las cosas debemos evitar el tabaco y el alcohol.
Dieta disasociada
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Para qué sirve: Para lo que muchas buscamos ¡perder peso! y lo mejor es que no debemos privarnos de todo.
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En qué consiste: En comer lo que querramos siempre que no combinemos dos tipos de alimentos, debemos consumir proteínas solamente con frutas ácidas, los lacteos y legumbres debemos consumirlos solos o con vegetales y los carbohidratos podemos combinarlos con frutos secos, grasas y vegetales.
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Lo que se debe evitar: Combinar proteínas con grasas, vegetales verdes, frutos secos, frutas dulces o carbohidratos.
Dieta energética
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Para qué sirve: Como su nombre lo dice esta dieta es ideal para aumentar la energía naturalmente.
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En qué consiste: En aumentar o reforzar el consumo de frutas, verduras y pescados de carne azul, aprovechando los de temporada, mientras limitamos el de dulces y carnes.
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Lo que se debe evitar: Debemos cuidarnos de excedernos en el consumo de frutas y verduras pues el abusar de la fibra podría causarnos problemas gastrointestinales.
Como con toda dieta no debemos olvidar de la importancia de consultar con un especialista en nutrición para asegurarnos de que estamos en condiciones de seguirla sin que afecte nuestra salud.
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